爆炒鸭胗的做法爆炒鸭胗怎么做好吃爆炒鸭胗

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撩人癢 2星

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1.所有材料洗净备用

2.锅里放水烧开，下鸭胗焯1分钟捞出洗净

3.洗好的鸭胗切薄片，青椒切块

4.然后用酱油、胡椒粉、少许盐、淀粉腌制片刻

5.锅里放油烧热，下葱姜蒜炒香，然后放入鸭胗炒至变色

6.倒入适量的料酒炒均

7.接着倒入青椒炒至断生

8.最后加入盐炒均即可关火

21小时前

愛妳真可笑 4星

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鸭珍适量、泡椒 50g 、大葱 1根、生姜 1块、泡豇豆 100g 、白芹 50g 、大蒜 8瓣、辣椒酱 1勺

1鸭胗洗净切段，可以多洗几下，泡椒和泡豇豆洗一下备用

2泡豇豆切断，泡椒切细，大葱切段，大蒜切成丁

3放勺料酒和辣椒酱将鸭胗去腥码味，辣椒酱有盐，所以可以不用放盐了；放一点淀粉，还有切好的姜丝备炒

4锅中倒入菜籽油烧热，油可以宽一点，到入码好的鸭胗炒3分钟，炒干水分

5加入泡椒和大葱再炒三分钟；再加入泡豇豆炒香，可以加点生抽和蚝油调味

6起锅前放入白芹段和剩下的葱段、蒜粒断生即可

19小时前

同样的地方 5星

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主料鸭胗3个青椒1个步骤青椒爆炒鸭胗的做法步骤11.鸭胗十字刀切花，青椒切片待用青椒爆炒鸭胗的做法步骤22.锅底下少许油，葱蒜爆香后倒入切好的鸭胗中火翻炒片刻青椒爆炒鸭胗的做法步骤33.翻炒鸭胗时加入适量料酒，白糖，生抽，接着下青椒爆炒片刻青椒爆炒鸭胗的做法步骤44.爆炒过程中加少许水淀粉勾芡收汁装盘即可

16小时前