魅眸珺 1星
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食材:大红豆30克,薏仁20克,水适量,冰糖适量
做法:
1.红豆和薏仁分别用清水淘,洗干净后并用清水浸泡3~4小时
2.泡好以后先把薏仁入锅加适量清水煮
3.煮开以后煮到薏仁变软以后,再把泡好后的红豆入锅和薏仁一起煮,煮到红豆表皮开裂以后加适量冰糖调味,等冰糖化开以后可关火取出
1小时前
烺嫚芣圵嬡 3星
共回答了362个问题 评论
1、红豆用清水洗净浸泡1-2个小时,用电压力锅煮的话不泡也可以;
2、陈皮用清水泡软,用刀刮去内层的白膜,泡软了很容易刮干净;刮干净之后,放在案板上切得细细的丝或者小块;
3、将陈皮倒入浸泡红豆的锅里,一起放电压力锅里面,调到15-20分钟都行,煮好了再倒入适量冰糖再煮一下。
21小时前
回答问题
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