齑麫的释义

变回肉体 1个月前 已收到1个回答 举报

童佳倩 2星

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      齑麫,就是菜面。 齑 ,捣碎的姜、蒜、韭菜等。或为细、碎的意思。比如: 齑粉。齑音(细碎的声音)。出自清•徐珂《清稗类钞•战事类》 “吾村不齑粉乎”。

       麫, 古同“麵”。 亦作“麵”。为面粉。或者指面食,面条。或指指粉状物。或指某些食物淀粉含量多口感绵软。

18小时前

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