怎么炒莲花白

可爱女友 1个月前已收到3个回答举报

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原料：卷心菜、干辣椒、青花椒、食用油、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、卷心菜洗净撕成小块。

第2步、干辣椒洗净切丝。

第3步、炒锅放油烧热后爆香花椒，辣椒。

第4步、下卷心菜同时加入食盐。

第5步、大火翻炒。

第6步、加鸡精炒匀后装盘盛出。

6小时前

共回答了348个问题评论

一、素炒莲花白

主料：莲花白500g，胡萝卜90g，青椒80g。

辅料：油，盐，蚝油，胡椒粉，姜，蒜。

做法：

1、将莲花白洗净后切成细丝，胡萝卜洗净后切丝，青椒去籽后切成细条，姜蒜切末。

2、锅内放入适量油，姜蒜爆香后放入胡萝卜，大火快炒，炒至胡萝卜断生即可。　　

3、倒入莲花白，大火快速翻炒，最后放入青椒翻炒均匀，青椒炒软后，加入蚝油和胡椒粉，调入适量的盐，翻炒均匀即可。

4小时前

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西红柿炒包包菜！材料：西红柿一个，包包菜半棵，葱姜盐什么的就不多说了过程：

1.西红柿包包菜切成条状，细细的好。其他的葱姜不多费口舌2.放油，七分开是放葱姜3.西红柿倒入锅里，翻炒至出现西红柿汁，多一点的时候再将包包菜放入4翻炒再翻炒，呵呵。熟了出锅注意：炒的时候不在加水不要盖锅盖，一直到炒熟为止如果有蚝油可以适当加一点呵呵，很简单哦～口感也不错。

1小时前

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