我是小傻瓜 2星
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葱爆鱿鱼用的酱油
芝麻酱,花生酱,各取一瓶,海鲜酱,柱候酱,排骨酱,各取两瓶。取一锅烧热加半斤油倒入切好的小圆葱炸干,圆葱捞起留油,倒入先拌好的酱搅匀,倒入白糖一斤一起搅,直到糖全化开即可.
步骤
1.准备好洋葱和鱿鱼。
2.鱿鱼处理干净,撕去表皮的黑膜,剪开腹部,去掉内藏。
3.洋葱切丝。
4.鱿鱼切成花刀后切成块。
5.加入调好酱油,翻炒均匀。
6. 放入鱿鱼翻炒,大火快速翻炒均匀。
7.加入鸡精调味即可。
1小时前
我是好儿童 3星
共回答了39个问题 评论
花生油就可以了,先爆香蒜头葱之类的辅料,然后再大火爆炒鱿鱼即可
21小时前
回答问题
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