冰鲜扇贝肉怎么做好吃

晴天落雨 1个月前 已收到1个回答 举报

玩笑一场 2星

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1、材料:扇贝肉,蒜瓣5-6瓣,葱一根,香菜一根;调味料:酱油1大勺,糖1小勺,鸡精1小勺,香油适量。:

2、韭菜摘洗干净,切小段。

3、蛤蜊肉解冻,用料酒腌10分钟去腥。

4、热油锅,下韭菜炒约2分钟至韭菜稍稍变软。

5、下蛤蜊肉炒匀,放盐和糖在炒2-3分钟即可。

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