咱提著頭赱 4星
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凉拌香菜根食材:香菜、蒜瓣、生姜、红辣椒;凉拌香菜根的做法1、香菜取根茎部分,洗干净,沥干水份备用;2、蒜瓣、生姜、红辣椒剁碎,与香菜根一起放入料理盆,加入适量生抽、老抽、盐、芝麻油、白糖,搅拌均匀,入味半小时以上,即可食用。小提示1、香菜根一定要清洗干净,特别是根须的外皮;2、香菜根无需焯水,直接生拌即可,拌出来香脆可口;3、香菜根凉拌时,还可以加花生米、香干等可以凉拌的食材。
1小时前
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