果酱太稀加什么粉变浓稠

愛在離別後 1个月前 已收到1个回答 举报

旋風仯年 2星

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如果果酱太稀,可以把果酱放到锅里,再把锅放在火炉上小火慢熬,随着果酱中水分的慢慢蒸发,果酱就会慢慢变稠。千万不要开大火,防止糊锅。也可以在果酱中加入少量的淀粉,使果酱更容易成团以便于做馅。注意淀粉不能加入过多,以免影响色泽和口感。

4小时前

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