萝卜丝疙瘩汤加花生的家常做法

我比貂蝉美 1个月前已收到2个回答举报

共回答了105个问题采纳率：92.3% 评论

食材:萝卜半根、番茄一个、面粉适量、白菜叶花生等

步骤:

1萝卜洗净擦丝备用，菜叶洗净切小块，番茄去皮切块

2碗中放入面粉，开最细水流，用筷子快速将面粉搅拌成均匀的小疙瘩状

3锅中放入适量食用油烧热，放入葱花爆香，然后加入西红柿丁、萝卜丝，一勺生抽、半勺蚝油翻炒均匀，待西红柿炒出汁后再倒入适量清水，大火烧开

4水烧开后，下入做好的面疙瘩，用筷子不停搅拌，防止粘锅，待再次烧开后，加入白菜叶，花生，盐，胡椒粉搅拌均匀即可！

12小时前

共回答了303个问题评论

萝卜用器具擦成丝，放在容器里。

花生萝卜疙瘩汤的做法步骤2

花生切碎（最好不要用机器打哦，机器打得太碎，影响口花生萝卜疙瘩汤的做法

不放油，小火烘干花生，有香味飘出即可

汤锅放适量植物油八层热

花生萝卜疙瘩汤的做法

放入花生碎，中大火炒至黄色微焦（一定要不停翻炒哦，不然花生会变黑）

步骤6/10花生萝卜疙瘩汤的做法步骤6

放入备好的萝卜继续翻炒

步骤7/10花生萝卜疙瘩汤的做法步骤7

加入适量冷水，加上盖子转大火

步骤8/10花生萝卜疙瘩汤的做法步骤8

期间可以将面粉加水变成糊状

步骤9/10花生萝卜疙瘩汤的做法步骤9

烧开后，换中小火，放入生姜片，下面粉，继续煮15分钟

步骤10/10花生萝卜疙瘩汤的做法步骤10

出锅前5分钟放盐和鸡精，完成

11小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐