鸡肾怎么炒好吃

恋上夜的黑 1个月前 已收到3个回答 举报
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差一點成熟 4星

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食材：竹笋、鸡肾、姜、葱、芹菜

做法

1）鸡肾切块，放生粉和酱油腌制20分钟，竹笋切小条、芹菜洗干净切段、姜切成丝、葱切段（葱白和葱叶分开）

2）竹笋焯水，水开下锅煮3分钟左右，然后捞起来用水冲洗一下，沥干水分备用。

3）热锅下油，当然姜丝和葱白爆香，放入鸡肾翻炒1分钟左右，然后放入竹笋，放少许蚝油翻炒片刻，放适量开水，放入芹菜，继续翻炒2分钟左右，放入葱段，放适量的盐翻炒均匀即可。

11小时前

26

在愛裏折磨 3星

共回答了398个问题 评论

需要提前准备好的材料包括：鸡肾 4个、红椒段 适量、酱油 2克、椒盐 5克、青辣椒 1个。

1、第一步将鸡肾用清水清洗干净。

2、然后用刀将鸡肾切成小片。

3、放入盘中沥干净水分。

4、锅内放油加热，放入鸡肾翻炒。

5、然后放入青椒段，红椒段，酱油，翻炒均匀。

6、3分钟后加盐，拌匀后盛出，这样炒鸡肾就做好了。

9小时前

2

人就是这样 1星

共回答了181个问题 评论

需要提前准备好的材料包括：鸡肾 4个、红椒段 适量、酱油 2克、椒盐 5克、青辣椒 1个。

1、第一步将鸡肾用清水清洗干净。

2、然后用刀将鸡肾切成小片。

3、放入盘中沥干净水分。

4、锅内放油加热，放入鸡肾翻炒。

5、然后放入青椒段，红椒段，酱油，翻炒均匀。

6、3分钟后加盐，拌匀后盛出，这样炒鸡肾就做好了。

6小时前

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