用什么方法蒸煮玉米即快又烂

淡情少年 3个月前 已收到3个回答 举报

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1.切断玉米根部。

2.剥下头部的叶子。将玉米洗干净,留下最内层的两层薄皮和玉米须即可。

3.锅中放入大量的水,把玉米放入其中。先煮沸,沸腾3~5分钟后,改成小火煮,再煮5~8分钟即可。不时用筷子翻翻玉米,煮到玉米全身。 连皮一起煮,玉米的甜味和香味不会逃走。皮中的玉米须含有天然色素,可以让煮出来的玉米颜色更黄更鲜艳。玉米皮会在煮的时候吸收更多水分,让玉米更香更软。同时,玉米须和玉米叶子一同煮出来的水有浓郁的玉米香,清甜可口,是很好的天然健康饮品,多喝营养又健康~

4.煮玉米期间,准备一个盆子,加水加盐,调配成盐水。浓度自定义。

21小时前

30

既离何挽 3星

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1、将一大锅水烧开,烧水时,将玉米棒的外皮和须去除;

2、盖上锅盖煮,用夹子把玉米棒浸没入水中,切忌不要用手直接去拿玉米,否则会烫伤;

3、煮3到8分钟时,玉米软而不烂,多煮片刻即可;

4、出锅后,将煮烂的老玉米放入盘子上进行控水,片刻后即可食用。

19小时前

43

反複掙紮 4星

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1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;

2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够;

16小时前

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