荞麦煎饼最正宗的做法

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生怕错过 2星

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将粉类混合，加入清水，搅拌均匀，至无颗粒状态

2

平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油

3

将面糊倒入锅内，晃动锅子，使面糊均匀粘满锅底

4

打入一个鸡蛋，用铲子帮助，使其均匀摊在饼上面

5

趁鸡蛋液尚未凝固，将小葱碎洒在饼上

6

饼底凝固，能够自由晃动饼，小心用铲子帮助，反面

7

翻面后，在上面刷上甜面酱

8

放上生菜和火腿肠

9

将其卷起，即可

11小时前

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