露珠凉楽 4星
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红烧香菇想要做好吃方法如下
材料 木耳50克,香菇100克,西红柿半个,猪肉200克,葱片,盐,黄瓜
做法 1.猪肉切片,用料酒。老抽,半个蛋清,还有一点食用油事先喂好肉片。
2.黄瓜切片用少许盐腌上
3.西红柿剥皮切丁
4.锅中放少许油,放入大葱片炒香后倒入浆好的肉片,滑炒。肉片熟了以后捞出放入小碗内。
5.在到入少许油,先放入木耳,香菇煸炒2分钟,倒入腌好的黄瓜片,大火翻炒同时放入少许的番茄丁,煸炒一分钟倒入事先炒好的肉片,翻炒一下,放入小许盐,就可以出锅了
12小时前
刻在我心 2星
共回答了210个问题 评论
1、原料:干香菇30朵、姜片5片、酱油、冰糖、太白粉水适量。
2、做法:干香菇冲水洗净后,泡开(香菇水不要倒掉);热油锅,煸一下姜片后放入香菇拌炒;从锅边倒入一大匙的酱油、放入两颗冰糖拌炒一下;倒入香菇水火滚后转小火,小火慢烧约5分钟;稍微收汁后,淋上薄芡让香菇更容易挂上红烧汁;最后倒入盘中就完成。
11小时前
坚定了未来 2星
共回答了232个问题 评论
1.食材有新鲜香菇适量;
2.香菇去根部泡水洗干净;
3.用刀把香菇切花;
4.准备一些蒜和辣椒备用;
5.锅中放入适量油倒入蒜和红辣椒爆香;
6.倒入香菇翻炒;
7.加入适量味极鲜和蚝油调味中火煮上一会儿;
8.最后加入少量盐。
8小时前
长腿勋 1星
共回答了157个问题 评论
主材:牛肉约400克、芹菜100g、香菇约100克;调料:无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许
做法:
1:将香菇去老根,用淡盐水浸泡清洗15分钟;芹菜切断
2:将牛肉放锅中,加入足量的冷水和少许料酒、姜片,焯水3分钟;将焯水后洗净的羊肉放入炖盅,放入控干水分的菌菇和芹菜;加入足量的山泉水;
3:将炖盅放入隔水炖煲,慢炖2小时;打开炖盅,加入少许盐,继续炖上10分钟;加入枸杞,即可。
4小时前
邻姬相约 4星
共回答了470个问题 评论
材料
主料:莲藕400克,去骨鸡腿1支,香菇6朵,红萝卜半根,蒟蒻1块
调料:柴鱼酱油半杯,味霖半杯,酒半杯,冰糖半大匙
做法
1、香菇泡软后切块,莲藕、红萝卜和蒟蒻切块,鸡腿切块备用。
2、锅内倒入适量的水煮开,放入莲藕、鸡腿、香菇、红萝卜、蒟蒻、味霖和酒,以小火煮15分钟。
3、再加入柴鱼酱油和冰糖继续煮5分钟即可完成
21小时前
抚筝指却伤 3星
共回答了334个问题 评论
红烧香菇的做法
食材
主料
香菇
200克
辅料
油
适量
盐
青椒
半个
红干椒
几个
蒜末
少许
生抽
老抽
料酒
白糖
步骤
1.将干香菇用温水泡发,洗净
2.将青椒和干红椒切粒备用
3.用料酒、生抽、老抽等配成调味汁
4.锅中油烧热的后将蒜末放入爆香
5.放入青椒和干红椒粒
6.翻炒均匀
7.放入泡发好的香菇翻炒
8.倒入配好的调料汁
9.加入适量的精盐
10.放入白糖提味提鲜
11.如果感觉比较干可以少加些清水
12.翻炒后加盖,用小火慢慢烧15-20分钟,直到入味
13.然后开盖收汤,汤不要收太干,稍微留一丁点。熄火后加一点麻油,再加一点黑胡椒粉
15小时前
回答问题
一条红烧鲫鱼有多少千卡
你毁我
鲫鱼做法红烧鲫鱼王刚
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红烧鲫鱼都要煎一下吗
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