做面包啊面活软了赶不成个了咋办啊不能扔了再活吧对了啊面包机活的水放多了

苏兮兮 4个月前已收到1个回答举报

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转眼成苍 2星

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1、中断程序，加一点面粉重新开始活。对于小型的面包机多活一会儿，只会增加面包的柔软度。

2、其实对于面包机来说稍微偏湿一点的话，不影响后续制作。相反干湿适度的面团，使用面包机烤出来的面包反而偏干。

3、如果要使用烤箱的话，那么只有加点面粉重新揉了。不然无法很好的整形。

21小时前

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