迷人旳笑 3星
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食材
冬笋 2个,盐 适量,油 适量,鸡精 适量,盐菜 一把,辣椒 ,生抽 适量
做法
第1步.笋子切丝,盐菜切碎,辣椒切片,
第2步.中火,倒入适量油,加入笋丝翻炒一分钟,
第3步.加入盐菜炒一分钟,
第4步.加入辣椒,盐,生抽翻炒,再倒入适量的水,煮开加味精即可。
3小时前
沑浀旳莮亽 1星
共回答了143个问题 评论
1/10 准备主食材。
2/10 将冬笋去外皮,冲洗干净。
3/10 冬笋切片。
4/10 锅中放适量水烧开,将冬笋放入热水中焯一下,沥干水分备用。
5/10 蒜、姜、胡萝卜切片
6/10 热锅凉油放入蒜和生姜煸出香味
7/10 放入胡萝卜片和冬笋片,翻炒至表面微焦。
8/10 加入冰糖、老抽、生抽翻炒均匀,加入小半碗热水 盖上锅盖,小火焖五分钟。
9/10 大火收汁
10/10 盛盘,撒上装饰物,即可食用
1小时前
漆黑德未来 2星
共回答了273个问题 评论
炖五花肉。首先把冬笋处理干净,五花肉切块,拿去煎一下,然后放入调味料炒一下,倒入砂锅,冬笋放进去,加水,炖25分钟。这样子做的冬笋即入味又下饭。
22小时前
無限的寂寞 3星
共回答了339个问题 评论
把冬笋切滚刀块备用。
2. 榨菜末用清水浸泡十分钟去除咸味儿备用。
3. 炒勺上火烧热,注入少许油下入冬笋块煸炒。
4. 把冬笋块煸炒至微黄时放入葱姜末爆香
18小时前
回答问题
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