哪些蔬菜和水果富含维生素CE

一、含有维生素C、维生素E的水果：

1、大枣：大枣是生活中比较常见的水果之一，含有大量的维生素C、维生素E、胡萝卜素、维生素B族、钙、磷等多种营养成分；

2、猕猴桃：猕猴桃是生活中常见的一种水果，含有维生素C、维生素E、膳食纤维、钾元素等，适当吃猕猴桃可以增加机体免疫力，还能促进胃肠道蠕动；

3、其他：富含维生素C、维生素E的水果，还包括柑橘类的水果，如橘子、柚子、橙子等，可以补充身体所需要的维生素，还能增加机体免疫力。

二、含有维生素C、维生素E的蔬菜：

1、芥菜：芥菜里面含有维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、维生素E、叶黄素、膳食纤维等多种营养成分，吃芥菜对视力有一定的好处；

2、菠菜：菠菜是春季常见的一种蔬菜，不仅含钙量较高，还含有一定的维生素B和维生素A、维生素C、维生素E等；

3、辣椒：辣椒里面含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素E、尼克酸等营养成分，且有增加食欲的作用；

4、白萝卜：白萝卜是生活中常见的蔬菜，里面含有的营养成分比较多，比如维生素C、维生素A、维生素E、粗纤维等，可以促进胃肠道蠕动，有利于促进消化。

含维生素c丰富的蔬菜和水果包括：猕猴桃、柠檬、橙子、冬枣、草莓、樱桃、青辣椒、西兰花、白菜、紫菜、芹菜、豌豆、香椿等。

含维生素e丰富的蔬菜和水果包括：芒果、葡萄、西红柿、芝麻、核桃仁、瘦肉、花生米、莴苣、卷心菜等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄。