壹個煙浪者 3星
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原料:蘑菇300克,大葱,红甜椒,大蒜6棵,盐,芝麻油,白糖,食用油各适量
做法:
1. 蘑菇洗净切大约3毫米宽的片;在沸水中焯烫大约5分钟;(在水里放一点盐)沥干水份捞出,装入拌菜的碗里;
2. 大葱洗净切大约3毫米厚的圈、甜椒洗净切小粒、大蒜洗净切末;
3. 在炒锅内放入少许食用油,待油温稍高后依次放入蒜末、葱、甜椒,中小火慢慢炒出香味;
4. 待葱蒜的香味出来后关火,将它们倒入刚刚煮好的蘑菇上,再放入适量的盐、白糖、芝麻油,拌匀既可
16小时前
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