木耳不能长期浸泡吗

此去逆仙 1个月前 已收到2个回答 举报

阡陌厮守 2星

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木耳不能长期浸泡,长期浸泡滋生细菌有可能中毒,木耳要先吃先泡不要长时间浸泡,木耳泡多了可以装袋放冰箱冻上保存,多吃木耳对身体好,木耳清肺,现在的污染严重人要经常性的吃一些木耳,木耳可以做汤炒鸡蛋吃,吃火锅的时候木耳也可以涮锅吃。

3小时前

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如果你還在 2星

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木耳不能长期浸泡!

一般来说木耳用开水泡3~4个小时便可以食用,如果浸泡超过8个小时的话就会产生毒素,而且木耳一直浸泡的话,还有可能滋生细菌。所以长时间浸泡的木耳不建议使用。新鲜的木耳有一定的毒性,所以建议晒干后,再用水泡开食用,这样可以减少木耳的毒性。

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