西多士的家常做法

1、食材：生鸡蛋1-2颗，吐司4片，沙拉酱适量，食用油适量。

2、把生鸡蛋打到碗里，蛋液搅匀备用。

3、吐司切边只留白芯，刀切一分为四，小块一点方便一口一个。

4、将吐司上抹适量沙拉酱两片对夹，做成夹心吐司，其余按此方法做好备用。

材料 芝士(4片)、烟熏火腿(8片)、吐司面包(8片)、鸡蛋(两只) 调料 油(半碗) 做法

1、打鸡蛋入碗，用筷子顺一个方向打至蛋液发泡；火腿去掉边角，切成方形。

2、加5汤匙油进锅烧热，放入火腿片翻面煎1～2分钟，捞起沥干油。

3、在吐司上依次铺上火腿＋芝士＋火腿，再盖上另一片吐司，然后在边上各插两根牙签。剩下的吐司也如法炮制。 材料 1.吐司面包片2片；，2.鸡蛋1个，芝士片1片，花生酱10克，3.食用油20ml，4.原味炼乳20ml 做法 将吐司面包的四边去掉，在两片面包的一面分别涂上花生酱，中间夹上芝士片，对角切成两块。 将鸡蛋打散，把切成三角形的面包在蛋液内沾一下，让蛋液把面包裹住。 平锅放入油，油五成热时把裹了蛋液的面包用小火煎成金黄色出锅。 食用时沾炼乳。 材料白吐司两片，鸡蛋一个，花生酱，牛奶 做法 1.- 白吐司切边，然后其中一片中间涂花生酱，四周请不要涂，然后另外一片盖上。 2.- 盘子。打个鸡蛋进去，倒少许牛奶搅散，然后把那两片夹着花生酱的土司放进来吸收蛋液。正面反面啊还有四个边都要吸啊。。 3.- 平底锅，放少许油，把吐司放进来煎，煎好正面煎反面，然后四个边不要忘记，都煎一煎啊。。。然后就好了享用吧~！！ 材料土司面包6片，片状奶酪3片，火腿3片，鸡蛋4个，黑胡椒少许 做法 1.鸡蛋打散成蛋液备用，将一片面包平铺于盘底，放上一片火腿，再放上一片奶酪； 2.盖上另一片面包，轻轻压紧，然后用刀切成三角形； 3.放入打散的蛋液中，使面包每一个面都浸泡上蛋液； 4.将沾好蛋液的面包放入6成热的油锅中煎炸，直到两面金黄后沥油捞出。最后再撒上适量黑胡椒趁热食用即可。 材料吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量 做法 1、准备材料。 2、吐司切去片。（切下来的边直接吃掉吧） 3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。 4、再夹上一片火腿，盖上另一片吐司。（依次顺序为火腿、奶酪、火腿） 5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。（装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液） 6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。 7、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。 8、煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。 材料白吐司，鸡蛋一个，各式自制果酱 做法 1.白吐司切掉边边再横切分开，涂上果酱夹好备用，鸡蛋打好搅拌均匀备用。 2.烤箱170度预热，把涂好果酱的白吐司放入内，表面刷上蛋汁。 3.烤箱中层170度烤3-5分钟后取出，翻面再刷上一层蛋汁，再放入烤箱烤3-5分钟即可。

食材：白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许

①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁　②将每片吐司对角斜切成2片三角形，再将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态

③将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火

④将煎好的法式吐司放入盘中，淋上自制的草莓酱汁，再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上，最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可