大白菜直接晒干还是焯水晒干好吃

匣与桔 1个月前 已收到2个回答 举报

爱的齁甜 3星

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大白菜不用焯水,直接晒干就行,晒好的干白菜等吃的时候用水泡一泡再焯水,焯过水的干白菜,蘸吃肉酱或者鸡蛋酱都好吃。

9小时前

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清风名剑 2星

共回答了269个问题 评论

白菜不用开水烫直截晒也可以但是口感不太好吃,开水烫后的白菜一是杀菌,二是半熟,在晒干,吃时凉水泡软非常美味,很好吃

7小时前

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