小蛮牜 2星
共回答了290个问题采纳率:94.3% 评论
主料::西葫芦适量,面粉适量,
辅料::葱适量,姜适量,红辣椒适量,
配料::油适量,盐适量,味精适量,芝麻适量,
做法步骤:
1.西葫芦适量。葱、姜、红辣椒。
2.把西葫芦切粗条。
3.把葱、姜、干辣椒切丝。
4.西葫芦条中撒少许盐,腌渍10分钟。
5.沥干水分后,加入适量面粉。将其翻拌均匀。
6.起锅热油,放入蘸匀面粉的西葫芦条。炸至定型,捞出准备复炸。
7.把油烧至7--8成热,放入定型的西葫芦条,炸至金黄色,捞出备用。
8.锅留底油,放入姜丝、辣椒丝炒香。再放入葱丝爆香。
9.放入炸好的西葫芦条。快速翻炒均匀,加盐、味精调味。
10.撒入芝麻即可关火。
18小时前
猜你喜欢的问题
4个月前1个回答
4个月前3个回答
4个月前1个回答
29天前1个回答
4个月前4个回答
4个月前3个回答
热门问题推荐
1个月前2个回答
1个月前1个回答
1个月前3个回答
1个月前2个回答
3个月前3个回答
1个月前2个回答
1个月前1个回答
1个月前3个回答
1个月前2个回答