春笋如何切丝快

太阳火辣辣 1个月前 已收到6个回答 举报
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剧情延续 1星

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1 可以采用斜着切的方式，这样可以节约时间，且切出来的笋丝更加细腻。
2 切笋丝时最好使用锋利的刀具，这样不仅可以提高效率，还可以避免切断不均匀的情况。
3 在切笋丝之前，最好将春笋先处理一下，去除其外层的硬皮和顶部的一截，这样切出来的笋丝口感更好。
延伸：除了切丝，春笋还可以用来做很多美食，比如炒肉片、蒸鱼等等，具有很高的营养价值，非常适合春季食用。

6小时前

48

心微凉 4星

共回答了459个问题 评论

首先竖着从春笋的中间切一刀

然后再把一半的春笋竖着切成薄片，一般切的厚度为2-3mm

将切好的薄片成台阶状摆放整齐，然后由前到后将春笋切成丝状即可。

4小时前

10

私爱猪婆 4星

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横着切丝

竹笋清洗干净。先横着将竹笋切成若干个每块大概6到7厘米厚度段，再把每段切成4到6块左右，视竹笋的粗细而定。

1小时前

24

懂我的心 3星

共回答了340个问题 评论

1、 把竹笋的皮去掉，用手捏一下，用刀把底部比较老的竹笋切掉。

3、 将竹笋用刀切开，切成3厘米长再切丝，洗净，控水。

23小时前

33

谢谢观看 2星

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买来的竹笋清洗干净，将竹笋剥壳后，去掉老根，竖着切成两半，然后斜着切成薄片，一般切的厚度为2到3毫米，然后摆放整齐切丝。

18小时前

29

陪我走 2星

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春笋快速切丝的方法是用一种擦丝的擦子，用起来非常的好用。

12小时前

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