爺卖身葬嗳 2星
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如果你们当地的室温低于摄氏20度,而且室内空气中的湿度低于60%,你可以把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处,这样可以保存3个月左右的时间,室温和湿度越低保存的时间就越长久。
不过,这种保存腊肉的方法有一个缺点,就是时间久了容易渗出油脂,从而让腊肉变柴而影响口感,因此只适合在比较冷的时候短期保存腊肉。
7小时前
吢銚停叻 3星
共回答了375个问题 评论
1、若近阶段就准备食用且室内温度不高,小于20度,可以直接放在室内阴凉通风处,不被太阳照到即可,这种情况下最好两三星期之内食用。
2、若长时间不食用,可以裹上保鲜膜放在温度四五度左右的冰箱层里,这种情况下可以保存三四个月。仅供参考
5小时前
回答问题
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