赞 伤心恩哼 4星
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泰式风味的番茄柠檬盐田虾，番茄和柠檬汁渗透于虾肉里面，一口咬下除了鲜甜弹牙的虾肉，还有清新的香气和酸甜的口感，每一口都是满满的满足感，是一道非常美味的下饭菜和下酒菜。
用料
盐田虾 230 g
番茄 30g
柠檬汁 15ml
大蒜 10g
香菜 10g
黑胡椒粉 少许
食盐 2g
橄榄油 少许
做法步骤
1、盐田虾剪去须和脚，开背去虾线后洗净备用
2、番茄切细丁，大蒜和香菜剁成末
3、将番茄、柠檬汁、大蒜、香菜、食盐和黑胡椒粉混合均匀成番茄柠檬腌酱
4、将盐田虾加入番茄柠檬腌酱中，腌制15分钟
5、起锅烧热，注入少许橄榄油
6、放入盐田虾和番茄柠檬酱
7、大火炒至虾肉变红熟透即可
16小时前
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