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坚持每天吃豆腐能够为身体补充一定的营养物质,包括蛋白质、钙、铁、磷等。但食物不是药物,无法发挥等同于药物的功效,日常生活注意食物多样化。
豆腐是由豆制品制成的,是优质蛋白质的食物来源,其中的蛋白质含量比较多,一般每100g豆腐中,蛋白质含量可达到8.1g左右,是优质的植物蛋白来源。
而且豆腐中还含有其他的营养物质,尤其是一些矿物质含量比较高,例如钙含量能够达到164mg、磷可达119mg,此外还含有镁、钠、钾、铁等营养物质。
坚持每天吃豆腐可以为身体补充必需的营养物质,对身体有一定的益处,但是不可每天过多食用,同时注意饮食均衡,食物多样化。
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