桃花满天飞 4星
共回答了438个问题 评论
三鲜馄饨馅
材料:五花绞肉200克,花枝肉200克,虾仁200克,葱1根,姜1小块,冷开水3/4杯,A、盐3/2茶匙,味精1茶匙,细糖1茶匙,B、太白粉1大匙,白胡椒粉1茶匙,香油1大匙
做法:
1、葱洗净后切段,姜洗净后切片,与冷开水一起放入果汁机中,打20秒成葱姜汁备用。
2、虾仁与花枝肉洗净后沥干,切成细丁备用。
3、取一搅拌盆,将五花绞肉与虾仁丁、花枝丁放入盆中摔打、搅拌至有黏性后,再加入调味料A一起顺同一方向搅拌均匀。
4、取葱姜汁分3次加入肉馅中,且注意每加入一次葱姜汁都要不停搅拌,让肉馅能完全将葱姜汁吸收后,才可以再倒入另外一部份。
5、葱姜汁加完后,再加入调味料B于盆中,一起搅拌至匀即可。
1天前
猜你喜欢的问题
1天前3个回答
1天前2个回答
1天前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
1天前1个回答
1天前1个回答
热门问题推荐
1个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前5个回答
1个月前1个回答
2个月前2个回答
3年前1个回答
3个月前2个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答