受限制 2星
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不会,不超过一个月。
虽然菜能够在冷冻中保存很长的时间,但是冰箱不是保鲜箱,冷冻只是能够抑制微生物的繁殖,而不能杀死,所以建议冷冻不要超过一个月。保存时最好用保鲜袋密封,但注意保存的时间也不宜太长,口感肯定没有新鲜的好。
青菜一般还是建议吃新鲜的,不建议焯水以后冷冻保存,首先焯水的时候就导致劳累水溶性维生素的大量损失,其次,冷冻的时间久了营养成分也是会丧失很多的,冷冻也会破坏掉植物细胞,最好是一次少买,每天都吃新鲜的。
2小时前
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