空气炸锅酸奶面包做法

老街旧灯 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

詀嶺妳 3星

共回答了304个问题采纳率：92.4% 评论

1.材料:高面粉300克，酸奶180克，鸡蛋50克，糖50克，盐3克，酵母3克，黄油30克。

2.除黄油外，将所有食材放入面包桶，选择揉面按钮两次(约20分钟)。

3.加入室温融化的黄油，选择面团发酵键。

4.节目结束，面团做好了。

5.把煮好的面团拿出来，分成剂型。

6.把它们一个一个地圆起来，放在烤盘里。

7.发酵至两倍大小，表面刷蛋液。

8.放入空气炸锅，180度烤12分钟。

9.从空气炸锅中取出，冷却后放入保鲜袋中保存。

4小时前

6

嫣然小女孩 1星

共回答了129个问题 评论

1、准备食材：高筋面粉300g、酸奶175g、鸡蛋1个（面团用30g）、糖35g、酵母4g、盐3g、黄油25g。

2、将所有材料放入面包机，开发面团功能进行第一次发酵。

3、发酵好的面团排气后，并且平均分成3个小面团松弛10分钟，盖上保鲜膜。

4、松弛好的面团，用擀面杖擀出气泡，并推成小圈。

5、把卷好的面团放入模具中，放入烤箱进行第二次发酵。

6、发酵好的面团刷全蛋液，放入烤箱 ，180度烤35分钟即可

2小时前

15
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com