他是走读生 3星
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金华火腿炒冬瓜是一道美食佳肴。1. 做法:首先将金华火腿去皮、去骨,切成粒状;再将冬瓜去皮,切成大小合适的块状,备用。锅中略热油,先爆香蒜片,再加入金华火腿粒煸炒,待出香味后加入冬瓜块,轻轻翻炒至均匀,加盐、鸡粉翻炒几下即可出锅。2. 做法简单,口感鲜美,能够很好地发挥金华火腿和冬瓜的特点,非常适合于夏季食用。
2小时前
喵狸狸 2星
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一道火腿炒冬【配料】
金华火腿100g;冬瓜200g;小葱:2
烹饪步骤
1、取金华火腿以温水或蜂蜜水浸泡2小时左右,切薄
2、冬瓜去瓤去皮,切小
3、植物油入锅,翻炒冬
4、当冬瓜略透明时,加火腿、加水,大火煮开后,再炖15分
5、出锅前可按个人口味撒葱花。钟;瓜;块;片;骤】根。的做法。材料冬瓜,火腿,姜,蒜头,葱。做法1,冬瓜去皮并切成片,火腿切片,姜切片,蒜拍扁,葱切段。2,热锅放油,放入蒜头,姜片,葱白小火炒一下。
1小时前
別說還愛我 1星
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金华火腿炒冬瓜,先冬瓜去皮切片,火腿肉也切成薄薄的片,几片就够不用多的。锅烧热放适量的油,放冬瓜片炒,再放火腿肉后加水刚好没过冬瓜,盖上锅盖直到烧熟,最后放点鸡精就可以装盘了!
22小时前
回答问题
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