子不語 4星
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牛肉汤一般放入香叶和生姜一起炖煮即可。
个人喜欢只放生姜炖煮,牛肉汤色雪白浓郁,不喜欢太多调料加入,让牛肉汤原味喝不出来。
炖煮牛肉汤最好喝原味汤,仅仅放入香叶和生姜炖煮即可,大致炖煮一个小时左右后,捞出香叶和生姜,然后放入少许开水和盐,继续进行炖煮。
喝原味汤时,加入少许葱花香菜点缀一下,牛肉汤味道鲜美。
21小时前
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