抚我春醪 3星
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凉报胡萝卜做法:
1首先,把胡萝卜洗净,然后切成胡萝卜丝,就跟切土豆丝一样,然后放到碗里或小盆里。
2把大葱洗净,根据个人口味切半根或三分之一下来,然后切成葱花。
3把切好的葱花撒进胡萝卜里,然后倒适量的李锦记凉拌汁进去,凉拌汁根据个人口味来,不要太多,不然会很咸。
4倒入适量的味极鲜,味极鲜的作用是让口味边更鲜美,最好是用薄盐的味极鲜。
5倒入适量的蚝油,蚝油比较咸,一定不要倒多了,不然把凉拌汁和味极鲜的味道就盖住了。
6倒入适量的香油,然后拿筷子搅拌均与就可以吃了。这种凉菜吃起来是非常爽口的!
7如果自己喜欢香菜的味道,还可以放一点香菜进去,味道会更加鲜美
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