莣記愛 2星
共回答了293个问题采纳率:98.4% 评论
主料:羊肉500克、芝麻酱、黄酒、腐乳汁、韭菜花、酱油、辣椒油、、羊腿肉、汤粉丝、菠菜250克、香葱末、卤虾油、芝麻酱、酒、葱花、鸡汤、味精、精盐等。
步骤:
1、将羊肉洗净去骨去皮,剔除板筋,切成12厘米长、2厘米宽的大薄片,放在盆里待用。
2、把酱油、卤虾油、芝麻酱、辣椒油等分别放在小碗内,腐乳汁、韭菜花放在小碟内。
3、食用时,在火锅内添上鸡汤或水,待锅内汤烧开时用筷子夹着羊肉在锅内烫涮,见肉片呈灰白色时,即夹出,蘸着各种调味料吃。肉片要随涮随吃。最后把菠菜、汤粉丝放在锅子内,待菠菜熟时,放入精盐、味精,然后连菜带汤一起食用
21小时前
猜你喜欢的问题
前天 3个回答
前天 2个回答
前天 2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
前天 2个回答
前天 1个回答
前天 1个回答
热门问题推荐
1个月前3个回答
1个月前1个回答
3个月前6个回答
1个月前1个回答
3个月前2个回答
3个月前1个回答
3个月前1个回答
2个月前8个回答
3个月前1个回答