炒芹菜怎么做

无名草 1个月前 已收到2个回答 举报
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伤感的歌 1星

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食材:芹菜，香干，竹笋，盐，植物油。

做法

1、芹菜洗净去叶切成段，笋和香干分别切成丝。

2、锅内倒入少量油，大火油热后倒入竹笋丝炒至断生，开到中小火，放盐翻炒再加入香干丝。

3、另起油锅炒芹菜，炒至出香气，放盐，再倒入翻炒好的笋丝和香干丝，炒匀即可起锅。

9小时前

30

騲鋂甛鈊 3星

共回答了316个问题 评论

1.准备好芹菜，去除头尾，然后切成段状；

2.锅中烧开水，放入芹菜，煮至芹菜变软；

3.锅中倒入油，烧热，放入葱姜末，炒出香味；

4.放入芹菜，快速翻炒，加入适量盐、鸡精等调味料；

5.翻炒至芹菜变软即可。

7小时前

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