天卸晚蔠 2星
共回答了245个问题采纳率:96.4% 评论
1:鸡肉适量姜适量
2:将鸡肉洗净撒盐.将姜块切丝备用,锅中加一点油,放去姜丝翻炒一会,将鸡肉倒进去,翻炒一分钟,加水,刚好没过鸡肉,盖上盖子,焖十分钟,翻炒至汤汁快收干时,加一点料酒和酱油,翻炒,起锅
3:这是一道很简单的炒鸡肉,味道却不简单
2.锅中只需要放一点点油,用来煸炒姜丝即可
3.鸡肉腌制一般不需要放嫩肉粉,这样的鸡肉炒出来鲜嫩可口
4.要买新鲜的鸡肉
21小时前
吃鸡大魔王 2星
共回答了259个问题 评论
鸡腿剁小块,拿盐,酱油,生粉抓匀~(保证鸡肉嫩嫩又入味)
步骤2
老姜切片(多点),青椒切小段
步骤3
热油下老姜炒出香味接着下鸡块大火爆炒,中途喷两次白酒
步骤4
等鸡块呈金黄色,姜片卷边了下青椒段快速翻炒。就是这个样子的了、希望给予帮肋。
19小时前
回答问题
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