河南拉面咖喱汤配料

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材料

洋葱，番茄，糖，两片桂叶，牛腩，面条，盐，芝士粉，咖喱，野芫荽碎

做法

1、洋葱小半个切碎用热油炒到透明。

2、下蕃茄丁（最少三个以上）炒一会，加点糖和适量水两片桂叶。

3、大火烧开转小火煮到汤汁浓郁时，加入腌过的牛肉片。

4、烧开，加入烫好的自制面条和野芫荽碎，放盐调味。想再香点可以在上面洒点芝士粉。牛肉片是给那些肉食动物吃的，如果我自己是不加肉的。

21小时前

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用料拉面适量咖喱块 100g 虾酱 1汤匙椰浆 3汤匙辣椒粉适量卤水 2汤匙咖喱拉面的做法锅内加水约500ml开大火煮沸，转小火，倒入咖喱块、椰浆、虾酱。根据自己的口味适量加点辣椒粉。另加了一份卤水（家里自制卤菜剩下的卤水）再次沸腾后，将拉面直接加入汤汁中，小火煮6～7分钟最后撒上葱花出锅摆盘啦。

19小时前

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