热爱堆满 2星
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水煮虾一般要煮三到五分钟。如果是鲜虾,一般根据虾的大小决定煮的时间,大一点的鲜虾煮5分钟即可,小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。如果是冻虾则需要先解冻,解冻后按照大小决定煮的时间。
2小时前
等硪娶 1星
共回答了123个问题 评论
水煮虾煮一般煮5分钟左右即熟,需水开下锅。
但也需要根据虾的大小进行时间区分:
1、一般20-30克/只的大虾,热水下锅煮5分钟即熟。
市场上一般大家能买到的虾都是20克左右,一般不超过30克,
1小时前
帅哥你来吧 3星
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虾一般需要煮10分钟以上。根据虾的大小,加热的时间也不一样。在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要15分钟左右;如果个头比较小,一般10分钟即可。制作水煮虾的时间不宜过长,以免影响虾肉的质地和口感。如果虾肉已经变红,虾身开始明显弯曲,说明虾已经煮熟了。
22小时前
谁知心忧 1星
共回答了140个问题 评论
10分钟以上
虾一般需要煮10分钟以上。根据虾的大小,加热的时间也不一样。
大虾是产于水中可食用的一种动物。虾是甲壳纲动物,与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹性的半透明的身体,并且有像扇子般的尾巴。
18小时前
生命太潦草 1星
共回答了108个问题 评论
白水煮虾是一种比较简单家常的做法,一般来讲,根据虾个头的大小,虾的种类,加热的时间也不一样。在水煮开瘦后,把虾放进去,如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了
13小时前
想念式哼曲 3星
共回答了393个问题 评论
根据虾个头的大小,煮的时间也不一样。大的煮开四五分钟后,虾壳变红就可以了。小虾煮两三分钟左右就可以下锅。
不管是大虾还是小虾,煮过了头的话,就会散失掉一部分营养物质。
7小时前
沉默式陌 2星
共回答了28个问题 评论
虾,是海鲜中最常食用的一种海鲜。一般情况下,营养专家都会建议水煮虾食用,这样做出来的味道更加原汁原味。此外,也可保留虾的营养物质。水煮虾煮熟的时间和虾个头的大小,加热的时间有关。个头大的大概需要煮5分钟,个头小的只需2-3分钟,一般虾红了就好。需记得煮虾时,只是水加去腥提鲜的花椒,免添其他什么调味料。而且,水不要多,最大量是与虾持平。煮虾时间不宜长,几分钟即可。这样煮出的虾,充分保留了虾的鲜美味道以及虾肉的细嫩。
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