特制咖喱牛肉如何做

思慕公子你 1个月前 已收到2个回答 举报
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宇祗愛月 2星

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牛肉200g、土豆245g、洋葱半个、胡萝卜50g、咖喱块3个、料酒1勺、胡椒粉1匙、盐半匙、糖1匙、生抽1勺、姜末少许、淀粉1匙、香油半勺、花椒10多粒。

13小时前

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爱在入骨 2星

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主料

牛肉适量

胡萝卜适量

土豆适量

辅料

洋葱适量

蒜适量

姜适量

配料

咖喱块适量

咖喱牛肉的做法步骤

1.备好材料。

2.牛肉切块焯水。

3.焯好水的牛肉加姜、水，放在高压锅内压一下。

4.土豆、洋葱、胡萝卜切块，蒜拍一下。

5.锅内放油烧热，把蒜爆香。

6.加入洋葱炒变色。

7.加入土豆胡萝卜块炒一下。

8.加入压好的牛肉和牛肉汤。

9.大火烧开，小火炖，加入一小块咖喱块，更好的入味。

10.待土豆、胡萝卜都熟了后，在放剩余的咖喱，要小火，避免糊锅。

11.香喷喷的咖喱出锅了。

11小时前

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