丅頁淡莣 1星
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准备韭菜500克,鸡蛋3个,将韭菜洗净沥干水,切细丁放入盆中,起锅烧油,把打好的鸡蛋加盐倒入翻炒成旦丁,将韭菜倒入锅中,快速翻炒5秒立即倒到盆中完成。
2小时前
猩猩眼 1星
共回答了183个问题 评论
鸡蛋炒成鸡蛋碎,待用,将韭菜理干净,清洗控水,在切成韭菜碎,加入虾入和食用油,切记!千万别加盐,调面后在调馅,然后把鸡蛋碎加入韭菜碎中,在加点油,调匀在放盐。
1小时前
烟芶啟回憶 4星
共回答了411个问题 评论
先把韭菜洗净切碎,把鸡蛋打散用油炒熟放凉,加入些虾皮放入韭菜馅中。再放熟的油拌匀在把放凉的鸡蛋碎放进去拌匀。就可以包饺子了。
22小时前
夕说爱俄 5星
共回答了56个问题 评论
1/10 韭菜摘洗干净后控干水分。
2/10 鸡蛋磕入碗中滴少许料酒打散。
3/10 锅中放适量油烧热后,把鸡蛋倒入锅中炒熟捣碎晾温备用。
4/10 把韭菜切碎。
5/10 把切好的韭菜和鸡蛋一起放入容器中。
6/10 调入食用油、蚝油和鸡精。(盐记得要在包饺子之前放入)
7/10 搅拌均匀即可。
8/10 取饺子皮放入馅料。
9/10 包成饺子形状即可。
18小时前
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