神不定 3星
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主料: 豆丝250g
辅料: 油适量 盐适量 鸡蛋2个 大蒜苗1根 黄豆芽适量 小白菜适量
青菜鸡蛋煮豆丝的做法步骤
1.准备好豆丝、鸡蛋、大蒜苗、黄豆芽、小白菜
2.大蒜苗的切段
3.大蒜叶切碎
4.鸡蛋打入碗中加少许盐
5.打散
6.热锅下油下鸡蛋
7.炒散后盛出
8.锅内留油少许下大蒜苗
9.加凉水
10.凉水下豆丝
11.煮开后加盐
12.豆丝煮软登上黄豆芽
13.下小白菜和炒好的蛋
14.盛入碗中表面撒上蒜叶即可
5小时前
念娇颜 1星
共回答了170个问题 评论
制作方法
豆丝提前用水浸泡一下
锅里倒少量的油,把肉丝倒进去煸炒下
接着倒入1大碗水煮开
煮开后倒进豆丝煮
豆丝煮软了之后加入白菜
最后加入盐,味精调味,翻动均匀就可以出锅了
盛盘
3小时前
回答问题
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