乱八糟班 1星
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莲子冬瓜是时另食材,加上鲍鱼猪骨一起煲,就是今日靓汤。
用料
新鲜莲子120克冬瓜750克猪骨350左右新鲜小鲍鱼12只盐,水适量
莲子冬瓜鲍鱼猪骨汤的做法
猪骨洗净灼水,鲍鱼去壳和内脏,切花纹。
冬瓜去皮切大块,莲子去莲心。
沙锅加适量的水煲开后放入猪骨大火煮沸转小火煮1小时,这时把冬瓜,莲子加入汤中一起煮大约10-15分钟,最后把鲍鱼也加进来煮熟,加盐或鸡精调味。
2小时前
回答问题
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