深入我心 4星
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答:芥菜和皇帝菜一起煮可以吗〔可以〕
材料:皇帝菜500g,芥菜,油适量,盐适量,生姜适量,大蒜适量,生抽适量,酸菜适量,辣椒酱适量。
做法:
1、姜去皮洗净拍成蓉;大蒜拍成蓉;
2、酸菜洗净切碎丁;倒入蒜蓉;倒入姜蓉、辣椒酱、生抽、油、盐;
3、用筷子拌匀待用;
4、皇帝菜和芥菜洗净滤干水份待用;
5、锅入加水,倒入洗净滤干水份的皇帝菜和芥菜;
6、焯水;捞起滤干水份;
7、装盆;倒入拌好的酱拌匀即可
9小时前
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