炸丸子用青萝卜还是白萝卜好吃

一任柳丝 1个月前 已收到3个回答 举报
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我叫不不 2星

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一、一样好吃。

二、萝卜性温和，通气开胃，消食，两种萝卜所含的营养成分都一样。萝卜能炖汤，炸萝卜丸子等。不同的是青萝卜丸子比白萝卜丸子颜值要高，青萝卜丸子炸出时青翠好看，弯曲的萝卜丝像极了菊花瓣。

三、萝卜能生吃，潍坊的水果萝卜又脆又甜，常吃萝卜能防感冒。

11小时前

1

都还是孩子 1星

共回答了149个问题 评论

炸萝卜丸子在我们这边用的是红萝卜，红皮白芯的那一种，先把萝卜切成丝，在焯一下水，剁碎放入各种调料，加入葱姜碎，放入面粉和成比较浓稠的状态，挤成丸子放入油锅，炸直漂起，表面炸成焦黄色就可以出锅了，有的地方用青萝卜的也比较多，白萝卜的没吃过。

9小时前

42

别废话 2星

共回答了237个问题 评论

白萝卜比青萝卜好吃一点

6小时前

2
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