龙头鱼煮豆腐汤的做法

风近水优寒 2个月前 已收到1个回答 举报

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准备食材:

水500ml,

鱼300g,

油10g,

盐适量

豆腐200g,

鸡精10g,

姜5g,

葱2棵。

1:姜切片,豆腐切块焯水。

2:热锅冷油,煸香姜片,再把处理干净的鱼稍微煎一下。

3:加热水,把焯好的豆腐一起倒进锅中,烧开改中火炖20分钟。

4:加盐加鸡精调味,再炖1分钟,加入葱花即可。

11小时前

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