烤蘑菇之前要水煮吗

庆相守 2个月前 已收到4个回答 举报
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樱婲吻 3星

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烧烤香菇不需要先煮下水，洗好后，直接烤就可以的。

烤香菇的具体做法如下：

主料：香菇

辅料：黑胡椒 五香粉 椒盐 橄榄油 长寿深山野蜜

1.香菇洗净，去蒂，用黑胡椒、椒盐、五香粉、卤水汁及蜂蜜腌制1小时。

2.把香菇和菠萝块及吐司块穿起来。

3.刷上橄榄油及蜂蜜。

4.预热烤箱200度25分钟，即可

3小时前

6

听寂寞唱歌 2星

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烤蘑菇之前不要水煮，不要焯水。烤口蘑要去掉蘑菇柱，洗干净稍微晾干，烤盘热了以后，刷油，先口朝下烤半分钟，再口朝上小火慢烤。

1小时前

18

溫柔的藉口 2星

共回答了245个问题 评论

烤蘑菇之前可以水煮，也可以不用水煮，煮水的关系是因为害怕蘑菇有甲醛，或者是外面有一种虫子，直接烤着吃也没关系

22小时前

14

少惜颜 1星

共回答了140个问题 评论

肯定要煮稍微过下水，不能煮太久，太久直接煮烂掉了

18小时前

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