驴头肉怎么炒最好吃

与你相守 2个月前 已收到1个回答 举报

不唏疯狂 1星

共回答了198个问题采纳率:90.4% 评论

红焖驴肉

驴肉500克;八角1.5个;花椒20粒;葱1/3根;姜片3片;生抽5勺;盐适量;蒜1瓣;酱油2勺糖5克;火锅底料10克.香辣酱10克

1.驴肉泡去血水冷水下锅加姜片,葱焯出浮沫,将焯好的肉用温水洗干净;

2.将以上所有调料炒出红油,加入驴肉煸炒,炒香后加入温水,将水和驴肉用高压锅上气以后压半个小时出锅;

3.大白菜垫底,装入火锅,上桌小火焖煮白菜软烂后即可;

7小时前

48
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com