別玩潛規則 3星
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食材:羊肚菌3-5朵、老母鸡半只、姜片3片,盐少许
做法:羊肚菌泡发,老母鸡洗净后,放入锅中焯水。焯水以后放入砂锅,再放入姜片。等汤煮沸以后,放入洗净的羊肚菌,盖上盖子中小火煲30分钟。最后再关火放入适量的盐即可。
3小时前
倒立的想念 4星
共回答了416个问题 评论
提前把猴头菇,羊肚菌,海参分别泡发。
准备好,控干水分。
海参切段,羊肚菌切片,猴头菇撕碎。
提前大米下锅熬煮到略微浓稠状放入羊肚菌,海参,猴头菇。
熬煮20分钟左右,如果想要更鲜美,可以放入一小把虾皮
再熬煮10—20分钟,出锅之前放入盐和葱花调味。
1小时前
回答问题
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