就要在一起 4星
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1.
200克薄荷摘去茎部保留叶子,冲洗干净,用200ml淡盐水浸泡10分钟杀菌,取一只大容器,加入1勺生抽、1勺米醋、5克盐、5ml香油、20克蒜末、20克杭椒、5克白芝麻,拌匀制成调味汁,放入沥干水的200克鲜薄荷叶即可。
2.
200克薄荷叶洗干净后,锅中倒入20ml油烧开,油开后倒入3克花椒炸出花椒油,洗好的200克薄荷叶上放5克盐,3克鸡精,5克辣椒面,葱然后淋上5ml热油,放入1勺醋,1勺生抽,5ml香油搅拌均匀即可。
3.
50克折耳根叶, 200克薄荷洗干净。 放入10ml油,5克盐,1勺酱醋,20克蒜泥,30克辣椒,5克糖搅拌均匀即可。
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