给不起嘚爱 1星
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海底椰干片不是煮不熟,而是煮不烂
海底椰是南方人煲汤的时候比较常见的一种材料,分为干,湿两种。干海底椰,只能作为煲汤的配料,不能直接食用。
6小时前
千盏花灯 3星
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海底椰干煮之前要用水浸泡一个小时。一般来说,大家常常买到的海底椰都是冷冻的,在解冻之后就可以直接用来煲汤,因为海底椰比较硬,所以煲汤的时间也需要更长一些。一般大家常见的海底椰都是冷冻的,在煲汤前最好将海底椰用温水泡一下,这样更容易熬软。
4小时前
念伱一世 2星
共回答了281个问题 评论
海底椰干煮之前要用水浸泡一个小时,就可以煮烂了,下面介绍做法:
准备材料:海底椰10克、苹果1个、干大枣4-5粒、枸杞一小戳、冰糖4-5粒
制作步骤:
1、干海底椰片泡1个小时备用;
2、干海底椰片泡1个小时后洗净,干红枣、枸杞洗净,苹果洗净去核切成中厚片状;
3、苹果与海底椰片、干红枣、枸杞一起放入养生壶中;
4、加足量的水;
5、选择养生壶炖汤功能(四十分钟),待养生壶自动成保温状态,放入冰糖;
6、微热后即可饮用。
1小时前
回答问题
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