牛排骨怎样煮 急需

我帮你暖 3个月前 已收到1个回答 举报

衣染天光蓝 2星

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原料:牛排骨三斤,西红柿一个,洋葱一个,红薯一个,干辣椒适量,姜适量

做法:

1.牛排骨斩成小块,

2.将洗干净的牛排骨控干水分,过水飞掉沫子和血水,捞出淋干水分备用。

3.将炖肉调料装调料盒,干辣椒洗干净,洋葱半个切块,姜切片。取一只碗倒入适量料酒、酱油,放少量糖、适量八角粉

4.锅里烧开一碗水的样子,放入飞过水的牛排骨、调料盒、干辣椒,将3中调好的酱汁倒入,加入适量的盐,略煮一会,关火。

5.将锅里的排骨捞到电压力锅里,上面铺上洋葱、西红柿。根据电压力锅的操作进行设定。

6.半个小时后,香气逼人的牛排骨就做好了,再放入红薯块、胡萝卜块炖到其口感刚好,搅拌均匀,就可以出锅装盘了。

19小时前

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