秋葵干蒸什么好吃

这俊套 1个月前已收到1个回答举报

共回答了117个问题采纳率：97.4% 评论

答：秋葵干蒸肉末好吃。

食材清单

肉末 2两、秋葵 8-10个、小米辣 5个、生抽 3汤匙、芝麻油 2汤匙、花椒油少量、盐少量、白糖少量

烹饪步骤

1/9

清蒸秋葵肉末的做法步骤

清洗秋葵，并将秋葵切成2半（顺着形状切）

2/9

清蒸秋葵肉末的做法步骤2

调制肉末。肉末里加入1汤匙生抽，3滴花椒油，一匙芝麻油，还有湿豆粉。然后顺时针搅拌。PS：肉末里要加入适量的水，感觉搅动很轻松，水量就应该合适的。

3/9

清蒸秋葵肉末的做法步骤3

将调制好的肉末，均匀的抹到秋葵上。

4/9

清蒸秋葵肉末的做法步骤4

注意收拾边缘，肉末也不能抹太多，不然蒸熟后肉末容易分离。

5/9

清蒸秋葵肉末的做法步骤5

肉末抹好后，摆好盘待用。随后锅里参好水，水开后，将摆好盘的秋葵放进锅里，中火蒸8分钟，即可起锅。

6/9

清蒸秋葵肉末的做法步骤6

蒸秋葵的同时，调制佐料。小米辣切碎放进碗里，随后依次加入2汤匙生抽；一汤匙芝麻油；3、4滴花椒油；少量的盐；适量的白糖。最后搅匀，等待秋葵起锅。

7/9

清蒸秋葵肉末的做法

调制好的佐料

8/9

清蒸秋葵肉末的做法步骤

秋葵蒸熟起锅后，淋上调制好的佐料，就大功告成啦！

21小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐